孩子长高的食谱 妈妈们都在做

发布日期:2017-04-13 信息来源:三优宝贝 浏览次数: 字体:[ ]

       孩子长高的秘密,不外乎几点:睡眠充足、运动足够、营养均衡。说到吃什么最能让孩子长个,相信每个妈妈都快成为半个营养师了。正值春季长高季节,今天小编跟大家聊聊宝宝长高吃什么最好。

       有助孩子长高5个饮食关键

       关键点1:饮食平衡

       想让孩子长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在十几种,比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。

       关键点2:钙质要足够

       钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。

       关键点3:蛋白质天天有

       处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。

       关键点4:铁、锌、铜不可少

       缺锌的宝宝,见什么都没食欲,必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。

       关键点5:新鲜蔬果

       新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。

       几款小清新的宝宝长高食谱

       【三豆拌黄瓜】

       黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。

       【排骨炖山药】

       排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。

       【鲫鱼豆腐汤】

       豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。

       【虾皮紫菜豆腐汤】

       将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。

       【黑白甜豆】

       将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟,然后放入红糖煮开。将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟,待红糖水快收干时关火。

       注意:豆类和甜食都不宜吃得太多,否则孩子可能胀肚,也影响钙质吸收。

       【鸡茸豆腐】

       先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

       怎样才能吃得好长得高?

       物质丰富的年代,从来不缺少有助长高的食物。但也不少心急的父母为了让孩子长得高而乱补乱吃,有时候得不偿失。这里,小编还要再啰嗦一下:

       ①儿童长高的年龄段:一般孩子2岁的身高对成年后的影响较大,因此,妈妈们一定要注意幼儿期孩子身高的发育;4~6岁的学龄期也是儿童生长发育的重要时期,是孩子长高的基础;10~16岁,是孩子发育的突增期,这个年龄段在营养上一定要注意,尤其是钙的充足摄入。

       ②补钙要适量。一般情况下对于幼儿来说,每日400~600ml的牛奶,再配合均衡的饮食,都会满足一日所需的钙。

       ③草酸和植酸会影响钙的吸收,所以吃菠菜这样含草酸多的食材记得焯水;坚果、杂粮、豆子中含植酸,也会妨碍钙的吸收,因此食用一定注意量的控制;可乐等甜饮料中的磷酸比较麻烦,它们会促进钙的排泄,它们会让辛辛苦苦吸收来的钙从尿里跑掉。所以,想长高的孩子一定不要喝可乐。

       ④杜绝“不健康的食品”。各类油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,给孩子长期食用这种食品对孩子的身体就是一种伤害。

       ⑤教会孩子细嚼慢咽。狼吞虎咽吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。记得教孩子一定要细嚼慢咽;让食物得到充分咀嚼,才更有利于消化吸收。


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